Auteur/autrice : Chanita Dalphinet

Recette crevettes au curry et pâte de piment prik pao กุ้งผัดผงกระหรี่
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Recette crevettes au curry et pâte de piment prik pao กุ้งผัดผงกระหรี่

Un plat thaïlandais revisité pour qu’il soit adapté aux ingrédients que l’on trouve en France. En Thaïlande, c’est très connu avec le crabe. Mais je trouve que c’est très bon avec les crevettes aussi. La pâte de piment vous fera peut-être peur, mais elle est douce, sucrée et peu relevée. Les enfants peuvent la manger…

Recette riz gluant (kao niew ข้าวเหนียว ou Thai sticky rice)
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Recette riz gluant (kao niew ข้าวเหนียว ou Thai sticky rice)

Le riz gluant est mon riz préféré en raison de sa texture moelleuse et légèrement sucrée, ce qui le rend parfait pour accompagner presque tous les plats thaïlandais. Il peut facilement remplacer le riz ordinaire, bien que sa préparation diffère. Contrairement au riz ordinaire, le riz gluant ne peut pas être cuit directement dans l’eau….

Comment cuisiner le riz gluant noir (kao niew dam ข้าวเหนียวดำ ou Thai black sticky rice) avec un cuiseur vapeur
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Comment cuisiner le riz gluant noir (kao niew dam ข้าวเหนียวดำ ou Thai black sticky rice) avec un cuiseur vapeur

Découvrez comment préparer le riz gluant noir (kao niew dam ข้าวเหนียวดำ ou Thai black sticky rice) en utilisant un cuiseur vapeur Appréciez-vous le riz gluant ? Avez-vous déjà goûté au riz gluant noir ? Ce riz, riche en nutriments tels que les protéines, les vitamines B1, B2 et E, arbore une teinte violet foncé, presque…

Donner du charme à votre table et vos repas ✨
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Donner du charme à votre table et vos repas ✨

Avec nos serviettes de table imprimés fleuris en coton lavé et réversible. Transformer vos repas en moments plein de charme et de douceur. Grâce à ces serviettes réversibles. Chaque repas devient une expérience sensorielle, alliant l’esthétique florale et le toucher doux du coton, pour une atmosphère pleine de charme et de convivialité. 🌸🍽️ Coton lavé…

Tote bag
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Tote bag

On a toujours des affaires qui n’entrent pas dans notre sac à main ou une envie de passer à la boulangerie / aux marchands dans le quartier avant de rentrer chez soi. Notre tote bag est là pour vous comme un vrai buddy 🙂 Léger avec un poids de 180g. Vous pouvez le plier et…

Emballage alimentaire cire d’abeille en coton bio
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Emballage alimentaire cire d’abeille en coton bio

Que pensez vous si vous pouvez réduire la quantité de déchet surtout le plastique dans votre vie quotidienne ? Parce que nous prenons soin de l’environnement et voulons garder cette belle planète pour nos enfants 🙂 Tadaaa ! Je vous présente l’emballage alimentaire cire d’abeille ou beeswax wrap, l’alternative du wrap plastique à usage unique…

Une maison contemporaine avec rideau lin lavé
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Une maison contemporaine avec rideau lin lavé

Le lin est un tissu naturel avec le fibre robuste qui résiste pendant des années. Il laisse entrer une luminosité maximum en restant occultant de la vue de l’extérieur. Donc une ambiance très chaleureuse. Aspect brut de lin crée un look authentique. Le fibre lin est mon tissu préféré pour la confection de rideaux. Il…