Apéro rapide et léger « rillettes de sardines au citron vert »
Votre petit (s) est un vrai fan de cocktails de saucisses ? Mais vous préférez qu’il mange plus de légumes. J’ai une recette d’apéro super rapide et efficace pour savourer des crudités comme des carottes, poivrons, radis, concombres etc. Personnellement, j’aime le poivron le plus. En revanche, mon fils est un fan de concombre, mon mari la carotte 🙂 Et vous, qu’est ce vous aimez déguster avec ces rillettes ?
Recette rillettes de sardines au citron vert

Notes
Un apéro rapide et léger qui plaira à tout le monde. Cela permet aux enfants de manger facilement de légumes. Normalement, dans cette boîte de sardines, il y a 5-6 filets. Si vous êtes nombreux et / ou gourmand, vous pouvez doubler la quantité de St Môret et citron pour finir la boîte.
Ingrédients
- 2-3 Filets de sardine dans l'huile d'olive (boîte de 90g)
- 1 barquette St Môret nature (150g)
- 1 Citron vert ou demi citron jaune
- Poivre
Instructions
- Écraser les sardines à la fourchette.
- Mélanger les avec le fromage St Moret et le jus de citron vert.
- Poivrer
- Déguster avec des crudités (carottes, poivrons, radis et concombres) découpés en bâtonnets ou des gressins




2 Mélanger les avec le fromage St Moret et le jus de citron vert


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