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Recette poulet mariné à la sauce de soja ไก่ทอดหม้อทอด
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Recette poulet mariné à la sauce de soja ไก่ทอดหม้อทอด

Une délicieuse recette de poulet mariné à la sauce soja, préparée avec un air fryer pour une cuisson légère, gourmande et peu grasse. Cette méthode permet de conserver toute la saveur du poulet, tout en obtenant une texture croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur. Une option délicieuse et saine pour savourer le poulet avec…

Recette Air fryer porc croustillant à la sauce de poisson (moo tod nam pla หมูทอดน้ำปลา หมอทอด)
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Recette Air fryer porc croustillant à la sauce de poisson (moo tod nam pla หมูทอดน้ำปลา หมอทอด)

Je vous propose une recette de porc croustillant à la sauce de poisson, ou Moo Tod Nam Pla (หมูทอดน้ำปลา). C’est un aliment frit très populaire en Thaïlande, souvent présent dans les stands de street food. Cette recette est simple à réaliser et plaira aux petits et grands, avec une particularité : elle est sans huile,…