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Bienvenue à une célébration de l’abondance du printemps ! Embrassez les saveurs vibrantes de la saison avec notre idée de repas frais et sain. De l’asperge croquante associée à des crevettes succulentes, aux fraises gariguettes juteuses pour le dessert, délectez-vous de l’essence de la bonté printanière. Le persil frais est un véritable atout. Il transforme…
Je vous propose une recette de porc croustillant à la sauce de poisson, ou Moo Tod Nam Pla (หมูทอดน้ำปลา). C’est un aliment frit très populaire en Thaïlande, souvent présent dans les stands de street food. Cette recette est simple à réaliser et plaira aux petits et grands, avec une particularité : elle est sans huile,…